Werken in de bediening, keuken of afwas? Grote kans dat je in no-time een baan gevonden hebt. De Overijsselse horeca is dringend op zoek naar personeel. Nu de zon schijnt en iedereen op de terrassen wil zitten, staan bij veel zaken grote delen van de tafels en stoelen in de berging. „Ik heb simpelweg geen personeel om mijn volledige terras te bedienen“, zegt Mark Corporaal van Stadscafé Blij in Zwolle.
En Corporaal is niet de enige. Ook in Enschede, bij Van Doorn & Doorn zit eigenaresse Tori van Doorn met personeelskrapte. „Wij hebben een relatief kleine zaak, dus ik kan zelf af en toe nog wel bijspringen. Maar we kunnen nauwelijks mensen vinden.“
Lees verder op rtvoost.nl.
