In 1940 is Hendrik Huisman een boerenbedrijf gestart in het Westerhuizingerveld (Balkbrug). Op de toen nog net ontgonnen grond heeft grootvader Hendrik een boerderij gebouwd met een gemengd bedrijf. De boerderij is al meerdere generaties in bezit van de familie. John en Wilma hebben de boerderij in 1993 overgenomen en voortgezet, maar dan met een biologische aanpak. De wijngaard heeft inmiddels een oppervlak van 3 ha. Door de oerijzer-houdende, zanderige en waterdoorlatende bodem krijgen de Reestlander wijnen een geheel eigen smaak en bouquet.
Sinds 2015 klinkt er tijdens het groeiseizoen muziek in onze wijngaard. Klassieke muziek welke een bewezen gunstig effect heeft op de wijngaard. De bedoeling is dat de druivenstokken er sterker van worden en zich beter kunnen weren tegen ziektes en schimmels. Uit laboratoriumonderzoek blijkt dat de celwanden steviger worden en daardoor minder snel worden aangetast. Met name klassieke muziek stimuleert de groei, harde rock muziek geeft het tegenovergestelde effect en remt de druivenstokken in haar groei… De Reestlandhoeve hanteert hiermee een unieke methode wat Nederland betreft. In Italië en Zuid-Afrika zijn er ook wijngaarden die gebruik maken van deze techniek.
Klassieke muziek welke een bewezen gunstig effect heeft op de wijngaard.
Tijdens de openingstijden ben je van harte welkom voor het kopen van Reestlander wijnen en om een kijkje te nemen in de wijngaard. Via het informatieve Wijnwandelpad lees je alles over het proces in de wijngaard en de wijnmakerij. Na deze (korte) wandeling door de wijngaard kun je de Reestlander wijnen proeven aan de hand van de Wijnkaart, of wij verrassen je met een eigen selectie. De wijnproeverij kan worden uitgebreid met een boerenplank, of een mandje stokbrood, e.a.
Van mei tot en met oktober kun je iedere zaterdagmiddag om 13:30 uur aansluiten bij een rondleiding door de wijngaard. Aansluitend volgt er een wijnproeverij, of je kunt zelf een proeverij samenstellen middels onze Wijnkaart.
Zaterdag 31 augustus zijn wij gesloten.
Heb je een cadeaubon gekregen en wil je een rondleiding mee maken door de wijngaard? Dan kun je aan te sluiten bij de rondleiding op zaterdagmiddag, graag van te voren reserveren: telefonisch via 0523-648612 keuze 1, of via e-mail:info@reestlandhoeve.nl.
