Op het familiebedrijf Hoeve Bosman wordt met passie het overheerlijke boerenijs bereidt. Van dagverse melk van de eigen melkkoeien en kwaliteitsproducten wordt het ijs in heel veel smaken gemaakt. Ook hebben ze hun eigen kaas van weidemelk, gemaaakt door kaasmeester Jan en in diverse varianten.
Boerenijs
Het ijs wordt volgens eigen recept gemaakt met zoveel mogelijk verse ingrediënten en streekproducten. Bovendien is het ijs glutenvrij en het sorbetijs lactosevrij. In de winkel scheppen zij graag een heerlijk boerenijsje voor je. Daarnaast staat de vitrine vol heerlijke ijssmaken om mee te nemen.
De winkel
In de winkel verkoopt Hoeve Bosman boerenijs, eigen Bosvrouwtjes producten, heerlijke streekproducten en leuke boeren cadeautjes. Ken je Bosvrouwtjes Advocaat, boer’njongs, wichter of huwelijk? Vraag ernaar als je bij ons komt.
Het Klompenpad met diploma ‚Opperstalmeester‘
De kinderen kunnen, als de winkel open is, het speciale Klompenpad lopen, om zo te ontdekken en leren over koeien, paarden, boerenijs en wat er allemaal te doen is op en rond de boerderij. Aan de hand van een routeboek ga het erf over en moet je vragen beantwoorden. Heb je goed je best gedaan dan verdien jij het diploma ‚Opperstalmeester‘.
IJs-Rustpunt
Wat is er heerlijk om tijdens uw wandel- of fietstocht snel even een kopje koffie of thee te drinken. U bent altijd welkom bij het IJs-rustpunt die van april t/m oktober van ’s ochtends tot ’s avonds geopend is. Uiteraard hebben wij ook een vriezer vol boerenijs. U kunt zelf kiezen van welke smaak u wilt genieten. Het rustpunt is ook ’s avonds geopend.
Zelf ijs scheppen op een feest
Hoeve Bosman heeft een prachtige nostalgische ijscokar te huur. De kar wordt op locatie gebracht met het eigen heerlijke boerenijs. Zelf ijs scheppen maakt een feest of verjaardag heel bijzonder.
Boerenmarkt
Eén keer per jaar wordt op de 3e woensdag in augustus de Boerenmarkt in en om de boerderij gehouden, leuke kraampjes met streekproducten en creatieve stands met een knipoog naar het platteland. De kinderen aaien de konijnen, cavia´s en kalfjes of maken een ritje in de huifkar.
