Zomerrestaurant De Tuinkamer ligt midden in de Priona Tuinen. In een oude kas kookt chef Alwin Leemhuis, die eerder twee Michelinsterren kreeg als chef van Librije’s zusje, in de weekenden zijn bijzondere gerechten. Daarbij gebruikt hij bloemen, planten en kruiden uit de Tuinen. Gasten kunnen de natuur niet alleen zien, maar ook proeven. De Priona Tuinen zijn ontworpen door Henk Gerritsen en zijn internationaal beroemd geworden als voorbeeld van de Dutch Wave, een stroming in de tuinarchitectuur waarin veel met wilde planten wordt gewerkt.
Chef-kok Alwin Leemhuis kookt met verse producten uit de Tuinen en de omgeving een vast menu. Het menu wisselt voortdurend, afhankelijk van wat de Tuinen die week te bieden hebben. U kiest zelf hoeveel gangen u wilt eten: van 3 tot en met 7 gangen.
Kijk voor meer informatie op de site van De Tuinkamer.
De Tuinkamer is in 2018 open van 30 maart tot en met 28 oktober op vrijdag- en zaterdagavond en zondagmiddag (13-18 uur). Op andere dagen is de Tuinkamer beschikbaar voor besloten bijeenkomsten.
